Macchine per la produzione di ravioli a doppia sfoglia, con ripieni morbidi di carne o di magro.
Il doppio gruppo di laminazione sovrapposto è posizionato posteriormente per consentire il libero accesso allo stampo. Appositi nastri trasportano automaticamente la sfoglia di pasta dai rulli allo stampo.
In breve
- Produzione di ravioli a doppia sfoglia (larghezza sfoglia 250-300 mm)
- Doppio gruppo di laminazione
- Velocità rulli calibratori regolabile separatamente
- Alimentatore ripieno continuo a vite
- Coppia di nastri trasportatori per l’alimentazione dello stampo (abbinabile in continuo ad una pressa)