Pelatrice per cipolle 695

per agliocompletamente automatica

Macchina idonea a pelare un’ampia varietà di cipolle dalla forma sferica/oblunga/piatta, scalogno e spicchi d’aglio sgranato destinati al mercato del fresco/della surgelazione o impiegati per le conserve (sottoli/sottaceti, sughi, ecc.). VANTAGGI: • pelatura omogenea e rispettosa del prodotto; • elevata flessibilità di utilizzo per il trattamento, in particolare, di un’ampia gamma di cipolle di forme e dimensioni diverse; • longevità di utilizzo e rapida sostituzione delle componenti di pelatura; • disponibilità di ampia gamma di reti di pelatura per adattarsi a vari calibri di prodotto; • completa automatizzazione e personalizzazione del ciclo di lavorazione in continuo, con possibilità di regolare da pannello di controllo: tempo di carico prodotto (quindi la quantità immessa), tempo di lavorazione (durata ciclo pelatura), tempo di scarico prodotto pelato; • facilità di accesso alle componenti interne per operazioni di pulizia e/o manutenzione; • possibilità di conversione da Pelatrice cipolle a Pelatrice aglio e viceversa; • idoneità all’affiancamento multiplo.