La microfiltrazione (MF) si basa su una membrana con una struttura molto aperta che consente il passaggio della maggior parte delle sostanze disciolte, mentre particelle non disciolte, batteri, spore e globuli di grasso vengono respinti. Si tratta di un processo altamente sostenibile, versatile e collaudato, progettato per aumentare la capacità di produzione e consentire rese più elevate e meno scarti grazie alla valorizzazione del sottoprodotto e al recupero dell'acqua. A seconda dell'applicazione specifica, le membrane e i parametri di processo vengono scelti per garantire prestazioni ottimali dell'impianto.
Vantaggi
Componenti e design del sistema collaudati
Membrane ceramiche molto robuste
Lunga durata delle membrane ceramiche
Membrane GP di nuova generazione
Opzione futura per le membrane polimeriche SW
Sistema di altissima qualità e progettato in modo affidabile
Preassemblato nei nostri stabilimenti di produzione
Facilità di manutenzione e di utilizzo da parte dell'operatore
Applicazioni chiave
Latte scremato
Siero di latte
Latte per formaggi
Salamoia di formaggio
Bevande a base vegetale
---