Sterilizzatore di processo SHH

a caloreper l'industria agroalimentare

Trattamento termico flessibile di un'ampia gamma di prodotti tradizionali diretti ad altissima temperatura (UHT), tra cui: Latte, latte aromatizzato, crema di caffè, panna, miscela di gelato Un impianto UHT progettato per fornire un tasso di uccisione delle spore batteriche molto elevato (Fo 40-70) e una rigenerazione del calore più alta (circa il 65%) rispetto a un impianto di infusione convenzionale Vantaggi Tasso di abbattimento superiore a Fo 40 Maggiore tempo di funzionamento Elevato recupero (fino al 72%) Riduzione dei costi di manutenzione Efficiente disaerazione prima del riscaldamento Possibilità di dosare il sapore non asettico della camera a vuoto Distruzione delle spore resistenti al calore (HRS) Facile da usare per l'operatore Preassemblato e testato in fabbrica In opzione, progettato secondo ASME, PMO, 3A Campo di applicazione Latte Latte aromatizzato Crema di caffè Crema di latte Miscela per gelato