Scopri la macchina professionale per incrostare NEW BABY, progettata per gestire una vasta gamma di prodotti salati e dolci, con o senza ripieni.
- Ideale per aziende alimentari di medie dimensioni, questa macchina eccelle nella produzione di finger food di varie cucine.
La MAXIFORM NEW BABY è perfetta per creare diversi prodotti tra cui:
- America Latina/Spagna: Arepas, Pan de yuca, Croquetas, Bolitas de yuca, Carimañolas, Sorruloz de Maiz, Aborrajado, Churros, Mofongo, Papas Rellenas, ecc.
- Brasile: Coxinha, Pão de queijo (Panini al formaggio), Brigadeiro (Pallina di cioccolato), Empada (Torta al forno), ecc.
- Italia: Gnocchi ripieni
- Portogallo: Pastel de bacalhau (Polpette di baccalà)
- Biscotti e biscotti ripieni
- Molti altri ravioli ripieni
Con il suo design robusto e la versatilità, la MAXIFORM NEW BABY supporta la produzione di una vasta gamma di prodotti con controllo preciso su peso, dimensioni, lunghezza e forma.
Dispone di un pannello frontale per un facile utilizzo e manutenzione, e di un sistema a doppia tramoggia per un'alimentazione efficiente di impasto e ripieno.
La macchina è progettata per la semplicità, rendendola facile da usare, pulire, assemblare e riparare.
La sua costruzione in acciaio inossidabile garantisce durata e produzione di alta qualità, mentre le sue guide laterali impediscono ai prodotti di cadere dal vassoio.
La MAXIFORM NEW BABY è anche adattabile per produrre prodotti a doppio ripieno, bicolori e a strisce con un kit di tramoggia opzionale. Questa caratteristica aggiuntiva ti consente di ampliare la tua offerta di prodotti e soddisfare una varietà di preferenze dei clienti.
Adatta per opzioni vegetariane, senza glutine e senza lattosio, questa macchina è un'aggiunta versatile alla tua linea di produzione.
I suoi motori indipendenti forniscono un controllo preciso dello spessore dell'impasto e delle quantità di ripieno, garantendo risultati costanti.
Oltre ai suoi numerosi vantaggi, la MAXIFORM NEW BABY è conforme agli standard di sicurezza nazionali e internazionali, garantendo un funzionamento affidabile e sicuro.
Eleva le tue capacità di produzione alimentare con la macchina professionale per incrostare NEW BABY.
- PRODUZIONE ORARIA¹:
- fino a 8000 pezzi (7 -30g / 0.24 –1.05oz)
- fino a 130 pezzi (180 /220g /6.35/7.76oz)
- DIMENSIONE DEL PRODOTTO²: da 7 a 220g (da 0.24oz a 7.74oz)
- FORME: Goccia / Sfera / Cilindro / Due Punte / Cuscino / Tubo di Salsiccia / Kit Churro
- Accessori opzionali: Una vasta gamma di ugelli, stampi, timbri e altri dispositivi, come: timbro per rissole, ugello quadrato, ugello triangolare, ugello a stella, stampo a taglio dritto speciale, stampo a cestino, tagliasalsiccia, e molto altro. Scopri l'intera gamma di accessori Maxiform.
- Capacità della tramoggia per impasto: 8L (2.11gal)
- Capacità della tramoggia per ripieno: 8L (2.11gal)
- Dimensioni (L x P x A): 610 x 1262 x 837mm (23.9″ x 49.6″ x 32.9″)
- Elettricità: 220V | Monofase | 1.41kW (0.91HP)
- Peso: 98Kg (216lb)
- Sigilli di sicurezza e certificati:
- Garanzia: Garanzia di 1 anno* e supporto tecnico. Bralyx fornisce assistenza per tutte le macchine.
- Informazioni di supporto:
- ¹ Dipende dal tipo di impasto e ripieno e dalla dimensione del prodotto.
- ² La macchina produce prodotti fino a 180g (a seconda del tipo di impasto, ripieno e dimensione del prodotto). I prodotti più grandi utilizzano il kit da 220g (accessorio opzionale)