Una macchina perfettamente progettata per panifici su larga scala, cucine, ristoranti, alberghi e unità militari, con ruote che forniscono mobilità alla macchina. Non deforma la forma del pane poiché non c'è pressione e sforzo di spinta. La velocità dei nastri e la distanza tra i nastri può essere regolata automaticamente a seconda della forma, della durezza della crosta e dell'altezza del pane. Sistema di controllo della velocità. Tutte le superfici a contatto con il pane sono realizzate in materiali compatibili con gli alimenti. Funziona silenzioso e senza vibrazioni.
Facoltativo :
1. Sistema di soffiatura di una tasca laterale
2. Sistema di soffiaggio a due tasche laterali
3. Sistema di lubrificazione delle lame per coltelli compatibile con gli alimenti
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