Descrizione del prodottoLinea di produzione per latte aromatizzato e formulato per la produzione di bevande a base di latte e prodotti a base di crema con aromi aggiunti (cioccolato, fragola, banana) e ingredienti nutrizionali (vitamine, minerali, proteine, Omega‑3, fibre). La linea supporta lo sviluppo e la scalabilità di ricette come bevanda a base di acido lattico (LAD), tea whitener e crema formulata, consentendo portafogli di prodotti a maggior valore aggiunto.
Processo e attrezzatureSistemi di miscelazione avanzati che includono miscelatori a vuoto completamente automatici per grandi lotti e miscelatori in linea per piccoli lotti, garantendo un mix omogeneo. Livelli di automazione configurabili: i sistemi semi-automatici riducono l'investimento iniziale mentre i sistemi completamente automatici con collettori di valvole migliorano la stabilità del prodotto, la tracciabilità e riducono la variabilità dovuta alla manodopera. La selezione delle attrezzature può essere personalizzata tra diversi fornitori per adattarsi a budget e obiettivi di efficienza.
Caratteristiche tecniche- Adatta per prodotti lattiero-caseari aromatizzati e formulati come cioccolato, fragola e banana
- Supporta formulazioni arricchite con vitamine, minerali, proteine, Omega‑3 e fibre
- Include attrezzature di miscelazione avanzate: miscelazione sottovuoto completamente automatica per grandi lotti e miscelazione in linea per piccoli lotti
- Livelli di automazione flessibili: opzioni semi-automatiche e completamente automatiche
- L'opzione completamente automatica può includere collettori di valvole per migliorare la stabilità del prodotto e ridurre gli errori umani
- Ingegneria di processo matura per garantire l'efficacia della miscelazione e la consistenza del prodotto
- Fornitura di attrezzature personalizzabile per adattare il budget del cliente e migliorare il rapporto costo-efficacia
- Applicabile ad altri prodotti formulati come bevanda a base di acido lattico (LAD), tea whitener e crema formulata