Macchina idonea a detorsolare peperoni freschi e a tagliarli in spicchi.
VANTAGGI:
• riduzione del 50-70% della manodopera impiegata nei tavoli di monda (la macchina si ripaga in breve tempo);
• taglio rapido, delicato, netto e regolare;
• longevità di utilizzo e rapida sostituzione delle componenti di taglio;
• operazioni di regolazione facili e veloci: possibilità di variare da pannello di controllo l’intera velocità della macchina, possibilità di processare peperoni di differenti diametri semplicemente allargando o stringendo i braccetti delle pinze plastiche;
• facilità di accesso alle componenti interne per operazioni di pulizia e/o manutenzione.