- Forno rotativo a convezione con 5 teglie: È stato progettato appositamente per la produzione di piccole torte, pasticcini, panini e pane in pasticcerie, ristoranti, hotel e panetterie.
- Il nostro forno rotativo con 40x60 teglie e 5 ripiani consente di ottenere la qualità desiderata del prodotto con elevate prestazioni e una regolare circolazione dell'aria, una rapida guarigione e un basso consumo energetico grazie alle resistenze appositamente studiate.
- Grazie al sistema a vapore, produce il massimo del vapore e garantisce che ogni prodotto sia a contatto con una quantità sufficiente di vapore.
- È realizzato interamente in materiale inossidabile cromato.
- Può essere prodotto solo elettricamente.
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