Pentola per l'industria agroalimentare DJC series

elettricaa doppio rivestimentoin acciaio inossidabile

Nome del prodotto
Casseruola elettrica a camicia

Specifiche principali (agitatori standard):
Modello/Indice | Potenza | Volume della caldaia | Capacità | Agitatore | Tipo di scarico | Materiale principale
DJC50 | 0.55 kw | 50L | 25kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC100 | 0.55 kw | 100L | 50 kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC200 | 1.5 kw | 200L | 100 kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC300 | 1.8 kw | 300L | 150 kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC400 | 24 kw | 400L | 200 kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC500 | 27 kw | 500L | 250 kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC600 | 36 kw | 600L | 300 kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC800 | 36 kw | 800L | 400 kgs/lotto | Opzionale | Ribaltamento | SUS304 SS

Specifiche principali (agitatori planetari):
Modello/Indice | Potenza | Volume della caldaia | Capacità | Agitatore | Tipo di scarico | Materiale principale
DJC100X | 1.3 kw | 100L | 50 kgs/lotto | Planetario | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC200X | 1.6 kw | 200L | 100 kgs/lotto | Planetario | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC300X | 1.8 kw | 300L | 150 kgs/lotto | Planetario | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC400X | 25 kw | 400L | 200 kgs/lotto | Planetario | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC500X | 28 kw | 500L | 250 kgs/lotto | Planetario | Ribaltamento | SUS304 SS
DJC600X | 37 kw | 600L | 300 kgs/lotto | Planetario | Ribaltamento | SUS304 SS

Struttura della caldaia a camicia elettrica
Corpo a doppio strato: l'apparecchiatura è composta da due strati di corpi caldaia sferici, uno interno e uno esterno. La caldaia interna è a contatto diretto con il materiale e lo strato esterno costituisce la camicia.
Mezzo termoconduttore: lo spazio della camicia tra gli strati è riempito con olio termoconduttore.
Riscaldamento: gli elementi di riscaldamento elettrici scaldano l'olio conduttore, che a sua volta riscalda il materiale all'interno della caldaia in modo uniforme e stabile.

Note
Disponibile con agitatori standard (opzionale) o varianti con agitatori planetari. Tipo di scarico: ribaltamento. Materiale principale: acciaio inossidabile SUS304.

Caratteristiche / specifiche tecniche

• Serie: serie DJC
• Gamma di volume: da 50 L a 800 L (modelli elencati da DJC50 a DJC800)
• Gamma di potenza: circa 0,55 kW fino a 37 kW a seconda del modello e del tipo di agitatore
• Capacità per lotto: da ~25 kg fino a ~400 kg a seconda del modello
• Opzioni di agitatore: agitatore comune (opzionale) o agitatore planetario (suffisso X)
• Scarico: Ribaltamento
• Materiale principale: acciaio inossidabile SUS304
• Metodo di riscaldamento: elementi di riscaldamento elettrici con olio conduttore nella camicia per un riscaldamento uniforme e stabile
• Progettazione: corpo della caldaia sferico a doppio strato (caldaia interna a contatto con il prodotto + camicia esterna)