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Porzionatrice per formaggio cheddar BTS 300/C
automatica

Porzionatrice per formaggio cheddar - BTS 300/C - Alpma Alpenland Maschinenbau - automatica
Porzionatrice per formaggio cheddar - BTS 300/C - Alpma Alpenland Maschinenbau - automatica
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Caratteristiche

Tipo di formaggio
cheddar
Opzioni
automatico

Descrizione

Taglierina per blocchi BTS Per dividere i blocchi in barre - Lunghezza max. 550 mm - Larghezza max. 330 mm - Altezza max. 150 mm Divide gli euroblocchi in barre. Trasferimento diretto nell'affettatrice in barre singole, doppie, triple o gruppi di 4 barre. In base alle esigenze dell'affettatrice, le barre vengono girate, ruotate, ordinate e allineate. Blocchi di Cheddar con BTS 300/C: scansione del contorno e pesatura dei blocchi. Successivamente, taglio individuale con fili regolabili in barre e successiva separazione automatica delle barre. Produzione di barre ottimizzate per una migliore resa.

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