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Porzionatrice per formaggio a pasta dura SC Basic
ad ultrasuoniautomatica

Porzionatrice per formaggio a pasta dura - SC Basic - Alpma Alpenland Maschinenbau - ad ultrasuoni / automatica
Porzionatrice per formaggio a pasta dura - SC Basic - Alpma Alpenland Maschinenbau - ad ultrasuoni / automatica
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Caratteristiche

Tipo di formaggio
a pasta dura
Tipo
ad ultrasuoni
Opzioni
automatico

Descrizione

SC Basic Per il taglio a spicchi di pani di formaggio giallo e a pasta dura già suddivisi - diametro 160 - 450 mm - altezza 50 - 140 mm La pagnotta di formaggio già divisa a metà viene posizionata sul nastro di alimentazione contro una piastra di arresto. Il dimezzamento e l'eventuale taglio centrale vengono eseguiti all'esterno della macchina su un dispositivo di taglio adatto (ad es. HT II). Il taglio in segmenti viene effettuato con tecnologia a ultrasuoni. I segmenti vengono poi trasportati fuori dalla macchina rivolti all'indietro.

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