Frigorifero/congelatore industriale

per prodotti alimentariad armadioad armadio

Panoramica
Progettata per ristoranti, supermercati, impianti di lavorazione alimentare e magazzini frigoriferi, la Serie Modulare di refrigeratori e congelatori commerciali offre soluzioni di raffreddamento configurabili con costruzione in acciaio inox, controllo preciso della temperatura e opzioni per refrigeranti a basso consumo energetico.

Caratteristiche principali

• Raffreddamento avanzato: compressori ad alta efficienza e circolazione assistita da ventilatore per distribuzione uniforme della temperatura in condizioni di utilizzo intensivo.
• Efficienza energetica: modalità Eco, illuminazione LED interna e compatibilità con refrigeranti a basso GWP (R290 / R600a) per ridurre i consumi.
• Costruzione professionale: opzioni interno/esterno in acciaio inox, scaffalature resistenti alla corrosione, cerniere robuste e porte ad chiusura automatica.
• Manutenibilità: guarnizioni porta rimovibili, sbrinamento automatico e comandi digitali per facilitare la manutenzione.

Modelli disponibili

• Congelatori verticali commerciali — porte singole e doppie, varie capacità
• Refrigeratori sotto banco — unità compatte per cucine piccole e bar
• Camere frigorifere modulari — pannelli modulari, dimensioni e isolamento personalizzabili
• Refrigeratori espositivi / banchi frigo — modelli con porta in vetro, ripiani regolabili e illuminazione LED
• Unità combinate a doppia temperatura — compartimenti frigo e freezer per stoccaggio misto

Applicazioni

• Ristoranti e caffetterie — conservazione a breve termine di ingredienti e piatti pronti.
• Supermercati e negozi di vicinato — esposizione e stoccaggio di prodotti refrigerati/surgelati.
• Magazzini frigoriferi — conservazione su larga scala di prodotti deperibili.
• Stabilimenti di trasformazione alimentare — stoccaggio conforme durante le fasi di produzione e confezionamento.
• Panetterie e gelaterie — conservazione controllata di creme, pasticceria e prodotti surgelati.

Come scegliere l’unità giusta

• Definire il volume di stoccaggio e i tipi di prodotto per selezionare capacità e scaffalature adeguate.
• Valutare lo spazio disponibile: scegliere unità sotto banco per ingombri ridotti o camere per grandi volumi.
• Verificare le prestazioni energetiche: confrontare consumi (kWh/giorno), valori di isolamento e tipo di refrigerante.
• Privilegiare la manutenibilità: guarnizioni rimovibili, accesso agevole agli scambiatori e comandi digitali chiari riducono i fermi.
• Abbinare gli intervalli di temperatura ai prodotti: refrigerazione 0°C–10°C; congelazione fino a −22°C.

Note tecniche
Il consumo energetico dipende da modello, carico e condizioni ambientali; molti modelli variano tra ~1,5 e 6 kWh/giorno. Certificazioni e conformità variano in base alla configurazione e al mercato (CE, UL, ISO, HACCP opzioni possibili). Garanzia e assistenza post-vendita dipendono da modello e fornitore.

Specifiche tecniche

• Intervalli di temperatura: frigoriferi ~0°C a 10°C; congelatori fino a −22°C.
• Refrigeranti: R290 / R600a (opzioni a basso GWP disponibili).
• Costruzione: opzioni interno/esterno in acciaio inox; scaffalature resistenti alla corrosione.
• Isolamento: pannelli industriali per camere, spessore variabile a seconda del modello.
• Comandi: regolazione digitale della temperatura, modalità Eco, sbrinamento automatico.
• Illuminazione: LED interni per espositori e risparmio energetico.
• Capacità indicative: sotto banco ~300 L; espositore ~800 L; congelatori verticali fino a 1000 L; camere modulari personalizzabili.
• Consumo indicativo: ~1,5–6 kWh/giorno a seconda del modello e delle condizioni operative.
• Certificazioni: conformità CE comune; UL/ISO/HACCP opzionali a seconda della configurazione e del mercato.
• Garanzia: fino a 2 anni a seconda del modello e dei termini del fornitore.