Tunnel di raffreddamento per cioccolato

per carneper verdura

Panoramica del prodotto
Il convogliatore di raffreddamento per alimenti FoodLine è una soluzione di raffreddamento igienica per snack, patatine fritte, prodotti da forno e altri alimenti caldi. Riduce rapidamente la temperatura fino al livello ambiente o di confezionamento preservando consistenza e sapore. Progettato per linee produttive industriali, offre controllo del tempo di raffreddamento con consumi energetici ridotti e integrazione semplice a valle.

Caratteristiche

• Modalità di raffreddamento avanzate: aria ambiente o aria forzata con distribuzione uniforme
• Lunghezza personalizzabile (2–20 m) e velocità nastro regolabile per adattare tempo di raffreddamento e produttività
• Costruzione igienica in acciaio inox 304, superfici lisce e telaio aperto per facile pulizia; conforme a HACCP e CE
• Componenti a basso consumo: motoriduttore efficiente, VFD opzionale e ventilatori a basso consumo
• Compatibile con più tipi di nastro: modulare in plastica, rete metallica o nastro PU

Applicazioni

• Patatine e snack
• Patate fritte e prodotti fritti
• Biscotti, frolle e prodotti da forno
• Hamburger di carne e alternative vegetali
• Verdure bollite o al vapore
• Caramelle e cioccolato

Integrazione

• Si integra con friggitrici, affettatrici/taglierine, nastri di de-oiling, nastri di ispezione e macchine di confezionamento

Specifiche tecniche
Feature — Specification
Materiale — Acciaio inox 304
Tipo di nastro — Modul. plastico / Rete metallica / Nastro PU
Tipo di raffreddamento — Aria ambiente / Aria forzata / Ventilazione
Alimentazione — 380V, 50Hz, 3~ (personalizzabile)
Motore — Motoriduttore ad alta efficienza
Velocità nastro — Regolabile tramite inverter (VFD)
Lunghezza — 2m – 20m (opzioni su misura disponibili)
Larghezza — 300mm – 1500mm
Sicurezza — Arresto d'emergenza, protezione da sovraccarico

Progettazione e manutenzione
Il telaio aperto e le opzioni di nastro rimovibile consentono rapide operazioni di sanificazione e riducono i fermi macchina. I componenti elettrici con grado IP migliorano l'affidabilità in ambienti umidi.

Caratteristiche tecniche

• Materiale: Acciaio inox 304
• Tipo di nastro: Modul. plastico, PU o rete metallica
• Metodo di raffreddamento: Aria ambiente o aria forzata/ventilata
• Alimentazione: Standard 380V, 50Hz, 3~ (adattabile)
• Controllo velocità nastro: VFD regolabile
• Opzioni di lunghezza: 2m–20m (personalizzabile)
• Opzioni di larghezza: 300mm–1500mm
• Sicurezza: Arresto d'emergenza e protezione da sovraccarico