Tunnel frigorifero raffreddato ad aria LD series

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Panoramica
Il congelatore IQF di piccole dimensioni (Individual Quick Freezing) è un'unità industriale compatta per il congelamento rapido, progettata per congelare i prodotti alimentari singolarmente preservandone forma, consistenza e valori nutrizionali. Adatto per ravioli, panini, involtini, carni, prodotti ittici, verdure, latticini e piatti pronti. Indicata per gli stabilimenti con spazio limitato che richiedono qualità costante.

Prestazioni di congelamento
L'unità può ridurre la temperatura interna del prodotto al di sotto di -18°C / -45°C / -60°C / -80°C entro 30 minuti a seconda delle dimensioni e del carico. Il rapido attraversamento della zona di formazione dei cristalli di ghiaccio (0°C a -5°C) minimizza i danni strutturali e la perdita di nutrienti.

Applicazioni

• Stabilimenti per ravioli e pasticceria surgelata
• Impianti di lavorazione carne e prodotti ittici
• Linee di congelamento per frutta e verdura
• Produzione di latticini e dessert
• Produttori di pasti pronti e piatti precotti
• Supermercati con produzione di congelati in loco

Perché scegliere questo congelatore IQF compatto?

• Semplice da usare e manutenere
• Adatto a spazi di laboratorio o officina ridotti
• Breve ritorno sull'investimento per piccole linee
• Qualità del prodotto costante e separazione delle porzioni
• Ridotta disidratazione e perdita di nutrienti

Parametri tecnici del congelatore industriale compatto IQF (tabella)
Modello : LD-178 L | LD-1100 L
Strati : 4–6 (regolabile in base allo spessore del prodotto) | Opzione standard 30 strati
Volt : 220V 50Hz | 380V 50Hz
Temperatura limite ℃ : -45℃ | -45℃
Refrigerante : R-404A
Condensatore : Raffreddamento ad aria
Compressore (Tecumseh) : 1.5P | 6.5P
Potenza nominale (kW) : 1.7 | 6.2
Dimensione vassoio (mm) : 400×600
Dimensioni interne (mm) : 720×400×600 | 900×630×1735
Dimensioni esterne (mm) : 880×740×1320 | 1637×1150×2068
Dimensioni imballo (mm) : 993×895×1400 | Dimensioni carrello: 900×630×1650
Peso netto (kg) : 130 | 450

Specifiche tecniche

• Modelli disponibili: LD-178 L e LD-1100 L
• Configurazione strati: 4–6 strati (regolabile) o opzione standard 30 strati
• Opzioni di tensione: 220V 50Hz (modello piccolo) e 380V 50Hz (modello grande)
• Limite operativo: fino a -45°C (temperature centrali fino a -80°C possibili in base a carico/prodotto)
• Refrigerante: R-404A
• Tipo di condensatore: Raffreddamento ad aria
• Potenza compressore: 1.5P (LD-178 L) / 6.5P (LD-1100 L)
• Potenza nominale: 1.7 kW (LD-178 L) / 6.2 kW (LD-1100 L)
• Dimensione vassoi: 400 × 600 mm
• Dimensioni interne: 720×400×600 mm (LD-178 L) / 900×630×1735 mm (LD-1100 L)
• Dimensioni esterne: 880×740×1320 mm (LD-178 L) / 1637×1150×2068 mm (LD-1100 L)
• Taglie di imballaggio e carrello fornite
• Peso netto: 130 kg (LD-178 L) / 450 kg (LD-1100 L)