Il più grande e potente rappresentante della famiglia Rex, l'Industrie Rex è ancora una volta la prova più impressionante della leadership tecnologica di Koenig. L'armonizzazione della lavorazione della pasta delicata e il rispetto dei limiti di peso esatti ha portato ancora una volta ad una macchina Koenig che concilia le presunte contraddizioni: produzione in serie e qualità - la lavorazione della pasta più delicata possibile con una capacità oraria fino a 24.000 pezzi.
Caratteristiche prestazionali:
spezzatrice e arrotondatrice automatica secondo il principio Rex
capacità oraria massima di circa 24.000 pezzi con max. 50 colpi/min nella versione a 8 file
semplice alimentazione dell'impasto tramite tramoggia a rulli con griglia luminosa di sicurezza
peso della macchina: circa 1800 kg
alimentazione elettrica: 6 kW
controllo PLC industriale
design in acciaio inox
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