Analizzatore di proteine MGA series

di processoper cerealiper controllo di qualità

Macchina per il controllo delle proteine e dell'umidità dei grani sia nel primo che nel secondo condizionamento. L'innovativo sistema permette una corretta gestione di miscelazione e condizionamento dei grani al fine di garantire l'aumento della qualità del prodotto. Il nostro obiettivo è stato quello di combinare la gestione di due fasi fondamentali del processo molitorio: • miscelazione dei grani; • condizionamento. La continua evoluzione tecnica e tecnologica per la messa in opera di impianti sempre più performanti ed affidabili ha spinto OCRIM a creare un nuovo prodotto con anche lo scopo di: • migliorare la qualità dei prodotti finiti • garantire una costanza nel tempo delle farine prodotte • ottenere una maggiore flessibilità dell’impianto • ridurre i costi di manutenzione • rispettare gli obblighi di legge oggi previsti In quest’ottica assume sempre maggiore importanza il controllo, in tempo reale, della produzione in tutte le sue fasi. Il monitoraggio delle proteine ha come obiettivo ultimo la produzione di farine con caratteristiche costanti nel tempo. Il controllo dell’umidità del grano, nelle varie sequenze di aggiunta acqua, risulta fondamentale al fine di poterne ottenere il corretto condizionamento, sessione tra le più importanti di tutto il processo molitorio. Attraverso la nuova apparecchiatura onlineMGA, OCRIM raggruppa, in un solo strumento posizionato lungo la linea, la misurazione di entrambi i parametri: proteine e umidità.