Per linee di produzione di pasta corta e pasta lunga, impasta e produce sfoglia di altissima qualità fino a 40 cm di larghezza per alimentare macchine formatrici e non solo. Pasta corta e lunga con il cambio delle trafile. Rovesciamento vasca automatico, variazione velocità della coclea, asciugatoio, alberi d’impasto estraibili, vasche con bordi arrotondati. Optional: bobinatore sfoglia, refrigeratore.
Dati tecnici
Dim. bxpxh 1200 x 1300 x 1520 mm
Peso 435 kg
Produzione 120 kg/h max
Diametro trafila 159 mm
Larghezza sfoglia 400 mm
Capacità vasca 40 kg (semola e liquidi)
Potenza assorbita 7,5 kW
Tensione 3F 230-400V 50/60HZ