Spiumatrice per pollame petto ST650

automaticaper pollistazionaria

Prima di posizionare le metà anteriori su una linea conica per la disossatura, la ST650 può accelerare il processo, rimuovendo la pelle del petto e del dorso. Dotata di due unità di scuoiatura separate e regolabili, la macchina può scuoiare praticamente qualsiasi dimensione di metà anteriore a una velocità fino a 70 pezzi al minuto. In entrambe le unità, la pelle viene tirata, rimossa in un unico pezzo e la membrana del seno rimane intatta. Il prodotto scuoiato, la pelle del dorso e quella del petto vengono rimosse separatamente con i nastri di trasporto integrati. PRODOTTO - Refrigerato ad acqua e ad aria - Petto intero di qualsiasi dimensione (metà anteriore) - Membrana intatta - Alta qualità della pelle: rimossa in un unico pezzo - Nessuna perdita di carne* * I grumi di carne attaccati alla pelle, ma non alla parte principale della carne, possono essere rimossi con la pelle e non sono considerati una perdita di carne, poiché saranno rimossi con qualsiasi tipo di scuoiatura. MACCHINA - Nessuna lama usa e getta: lama smussata che non deve mai essere affilata - Alta velocità: fino a 70 pezzi/min: velocità regolabile - Tira la pelle - non la taglia - Ingombro ridotto - Lavorazione media e professionale del pollo - Pressione minima o nulla sul prodotto durante la scuoiatura - Non è necessaria l'aria pneumatica - Raccolta separata della pelle del dorso e del petto STANDARD E OPZIONI - Protezioni monitorate elettronicamente incluse - Possibilità di installazione sotto la mezza fresa anteriore - Smontaggio semplice e senza attrezzi per una pulizia facile e veloce - Boccole a doppio cuscinetto (di pulizia) - Nastri di ingresso e uscita automatici inclusi - Non è richiesta acqua durante la produzione, opzionale se necessaria nella vostra regione, controllata da valvole - Nessun pettine, sistema chiuso di scuoiatura e pulizia dei rulli per una qualità ottimale