Mescolatore per carne a vuoto BX series

in acciaio inossidabile

Introduzione: La serie BX di mescolatori sottovuoto è una macchina per miscelazione e riempimento progettata per l'industria alimentare. Garantisce miscelazioni omogenee di carne, insaccati, prodotti ittici e ingredienti vegetali riducendo l'incorporazione d'aria e assicurando risultati di lotto coerenti.

Usi principali:

• Miscelazione e omogeneizzazione di carne fresca e trasformata e formulazioni per insaccati
• Preparazione di ripieni per insaccati
• Miscelazione di ingredienti di prodotti ittici e vegetali per prodotti pronti

Modelli e principali specifiche:

• BX50Z — Potenza: 2,95 kW; Dimensioni: 890×640×1080 mm; Capacità: 25–30 kg/ciclo; Materiale: SUS304; Velocità: 45 rpm (controllo inverter); Scarico: Automatico
• BX100Z — Potenza: 2,95 kW; Dimensioni: 1020×750×1260 mm; Capacità: 50–65 kg/ciclo; Materiale: SUS304; Velocità: 45 rpm (controllo inverter); Scarico: Automatico
• BX150Z — Potenza: 3,75 kW; Dimensioni: 1170×750×1270 mm; Capacità: 75–100 kg/ciclo; Materiale: SUS304; Velocità: 45 rpm (controllo inverter); Scarico: Automatico
• BX200Z — Potenza: 3,75 kW; Dimensioni: 1400×850×1300 mm; Capacità: 100–130 kg/ciclo; Materiale: SUS304; Velocità: 45 rpm (controllo inverter); Scarico: Automatico
• BX300Z — Potenza: 4,00 kW; Dimensioni: 1720×950×1400 mm; Capacità: 160–200 kg/ciclo; Materiale: SUS304; Velocità: 45 rpm (controllo inverter); Scarico: Automatico

Note: Sono disponibili più capacità e dimensioni della serie BX per adattarsi ai diversi volumi di produzione. La velocità meccanica standard è di 45 rpm con controllo tramite inverter per cicli di miscelazione stabili e scarico automatico regolare.

Caratteristiche tecniche:

• Serie modelli: serie BX
• Materiale principale: acciaio inossidabile SUS304 (grado alimentare)
• Gamma di potenza: 2,95–4,00 kW (a seconda del modello)
• Gamma di capacità: 25–200 kg per ciclo (a seconda del modello)
• Velocità operativa: 45 rpm (controllo inverter)
• Scarico: sistema di scarico automatico
• Applicazioni principali: miscelazione di carne, insaccati, prodotti ittici e ingredienti vegetali
• Modalità di funzionamento: attrezzatura automatizzata di miscelazione sottovuoto per linee di lavorazione alimentare