La formatrice per pane COLBAKE è una macchina progettata per modellare in modo automatico e uniforme questo tipo di pane. Il suo sistema di funzionamento modella l’impasto con precisione, rispettandone la struttura e assicurando pezzi omogenei, ottimizzando il processo produttivo e garantendo una finitura di alta qualità.
Rulli di marcatura regolabili
Consentono di regolare la profondità dei segni sul pane
Formatrice a doppia corsia
Consente di formare 2 pagnotte alla volta, con una produzione fino a 4000 pagnotte/ora.
Formatrice a corsia singola
Forma le pagnotte una alla volta, con una produzione fino a 2000 pagnotte/ora.
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