Porzionatrice per formaggio a pasta molle 5-HA

La 5-HA è un'affettatrice orizzontale perfetta per tagliare forme o blocchi con una lama o filo metallico. Un cilindro idraulico è la forza motrice del taglio. Per prodotti più morbidi, viene montata una speciale lama e lo spintore spinge il prodotto attraverso una o più lame. Per i prodotti duri, la ruota viene incisa prima con il FoodTools 5-CWS e poi tagliata con uno o più fili che il cilindro idraulico tira attraverso il prodotto. La macchina è facile da pulire e le caratteristiche di sicurezza assicurano che l'operatore sia sempre al sicuro.