Liofilizzatore da laboratorio FD-500F-CE

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Panoramica
Il FD-500F-CE è un liofilizzatore a vuoto per uso commerciale e domestico, progettato per la conservazione a lungo termine e la rapida reidratazione di alimenti e materiali biochimici sensibili al calore. L’unità integra trappola fredda separata e camera di essiccazione, controllo preciso della temperatura dei ripiani e sistemi frigoriferi e di vuoto di tipo industriale per garantire risultati di liofilizzazione coerenti.

Applicazioni

• Verdure: funghi, fette d’aglio, erba cipollina, cipolle verdi, fagiolini, piselli, cetrioli, chicchi di mais dolce, carote a cubetti, spinaci, asparagi, verdure selvatiche.
• Prodotti ittici e carni: molluschi, gamberi, pesce, manzo, maiale, pollo, fette di agnello.
• Condimenti: polvere d’aglio, polvere di zenzero, polvere di cipolla verde, pomodori, peperoni.
• Bevande instantanee: caffè, tè, zuppe, latte di soia, latte.
• Alimenti pronti: alimenti per bambini, snack, razioni da campo.
• Farmaceutico: compresse, reagenti, iniettabili in polvere, medicine a base di erbe (ginseng, corna di cervo, bacche di goji, Panax notoginseng).
• Materiali e biologia: materiali avanzati (grafene), fiori, placenta, campioni cellulari.

Configurazione principale e specifiche
Area efficace: 4,95 m2
Capacità di lavorazione: fino a 75 kg/ciclo (nominale 50–75 kg)
Capacità prodotto liquido: ≈ 70 L (spessore 10 mm)
Dimensione strato: 500 mm × 1100 mm
Numero di ripiani: 9 + 1 (strato a radiazione)
Distanza tra strati: 47 mm
Temperatura minima del ripiano: ≤ −40 °C (a vuoto)
Temperatura minima della trappola fredda: ≤ −55 °C (a vuoto)
Vuoto massimo del sistema: ≤ 2 Pa
Potenza installata: 9,5 kW
Peso totale: 650 kg
Rumore: ≤ 70 dB
Progettazione/produzione: standard di fabbrica conforme alle normative nazionali pertinenti (es. GB/T5226.1-1996).

Componenti della camera di liofilizzazione
Materiale cassa: acciaio al carbonio (opzionale acciaio inox)
Forma cassa: tipo scatola
Rugosità interna: Ra ≤ 0,5 μm
Direzione apertura porta: apertura oraria (vista dall’alto)
Porta camera: vetro organico

Componenti dei ripiani
Materiale ripiani: alluminio (opzionale inox)
Struttura: saldatura interna senza giunti di brasatura sulle superfici superiore/inferiore
Rugosità superficie: Ra ≤ 0,5 μm
Pianezza: ≤ ±0,5 mm/m2
Dimensione vassoi: 500 mm × 550 mm × 30 mm
Materiale vassoi: acciaio inox 304
Numero vassoi: 18
Area efficace dei ripiani: 4,95 m2
Temperatura minima dei ripiani: ≤ −40 °C (a vuoto)
Velocità di raffreddamento: ≤ 120 min (+20 °C → −40 °C)
Velocità di riscaldamento: ≤ 20 min (−40 °C → +20 °C)
Uniformità temperatura: ≤ ±1 °C
Intervallo temperatura: −40 °C a +60 °C
Funzione di pressatura: non presente

Trappola fredda
Materiale cilindro: acciaio inossidabile SUS 304
Forma: verticale
Porta: vetro organico
Bobina: tubo di rame
Rugosità: Ra ≤ 0,5 μm
Superficie trappola: ≤ 1,5 m2
Capacità di condensazione del ghiaccio: ≤ 75 kg
Velocità di raffreddamento: +20 °C → −55 °C in 60 minuti
Temperatura minima: ≤ −55 °C (a vuoto)
Metodo di sbrinamento: sbrinamento elettrico

Sistema frigorifero
Compressore: compressore scroll ermetico importato (Danfoss o equivalente)
Refrigerante: refrigerante a bassa temperatura, ad alta efficienza e rispettoso dell’ambiente
Numero compressori: 1 unità
Condensatore: raffreddato ad aria
Protezione/regolazione: componenti di marchi internazionali rinomati
Opzione: compressore a cascata per trappola fredda ≤ −80 °C

Sistema del vuoto
Pompa: pompa a palette rotative a due stadi (marca di qualità)
Quantità: 1 unità
Vuoto massimo del sistema: ≤ 2 Pa
Velocità di evacuazione: atmosfera → 10 Pa in < 5 minuti (condizioni asciutte)
Tasso di perdita: ≤ 10 Pa·L/sec

Sistema di controllo
Metodo di controllo: controllo a microcontrollore
Touch screen: MCGS Kunlun 7" o Samkoon (configurabile)
Relè intermedio: personalizzato
Interruttore di circuito: Chint o equivalente

Protezioni
Interblocchi di avvio: avvio solo quando tutte le condizioni di sicurezza sono soddisfatte
Protezione elettrica: interblocchi logici, funzioni di controllo e protezione
Protezione motore: sovraccarico, surriscaldamento, protezione perdita di fase
Protezione del circuito di circolazione: protezione del ciclo di riscaldamento
Protezione del prodotto: interruzione del riscaldamento in caso di vuoto insufficiente
Protezione trappola fredda: interblocchi all’avvio della pompa del vuoto

Macchina completa e infrastrutture
Alimentazione: trifase 380 V
Potenza installata: 9,5 kW
Struttura complessiva: trappola fredda separata e camera di essiccazione