Panoramica del prodottoLa serie FD-CE comprende liofilizzatori alimentari compatti a scaffale, progettati per processi alimentari in piccoli lotti, uso di laboratorio e produzione da banco. I modelli coprono superfici di scaffale da 0,1 m² a 1,0 m², processando circa 1–15 kg per ciclo a seconda del modello. Controllo touch, programmazione temperatura/tempo e riscaldamento degli scaffali per cicli di liofilizzazione ripetibili.
Campi di applicazione- Verdure: funghi commestibili, fette d'aglio, erba cipollina, cipolle primaverili, fagiolini, piselli, cetrioli, mais dolce, fette di carota, spinaci, asparagi, verdure selvatiche.
- Prodotti acquatici e carni: crostacei, gamberi, bastoncini di pesce, manzo, maiale, pollo, agnello a cubetti.
- Condimenti: polvere d'aglio, polvere di zenzero, polvere di cipollotto, pomodoro, pepe.
- Bevande istantanee: caffè, tè, zuppe, latte di soia, latte.
- Alimenti pronti: alimenti per bambini, snack, cibo da campeggio.
- Farmaceutico: compresse, reagenti, polveri iniettabili, erbe fresche, ginseng, bacche di goji, Panax notoginseng.
- Materiali: liofilizzazione di materiali avanzati come il grafene.
- Biologici: fiori liofilizzati, placenta, campioni cellulari.
Caratteristiche- Design compatto, plug-and-play, interfaccia touch user-friendly e alto livello di automazione.
- Serbatoio e trappola integrati accorciano il percorso di sublimazione per una rapida rimozione del vapore.
- Compressore importato con elevata capacità frigorifera, efficienza energetica e basso rumore.
- Porta in acrilico ad alta trasmittanza di grado aerospaziale per osservare il processo in tempo reale.
- Programmi di liofilizzazione preimpostati e avvio con un tasto per operazioni semplificate.
- Diagnosi intelligente dei guasti con visualizzazione testuale per facilitare la manutenzione.
- Blocco di sicurezza per prevenire modifiche involontarie ai parametri di processo.
- Controllo intelligente della temperatura e tecnologia clapboard per risparmio energetico, stabile e preciso.
- Sbrinamento rapido con un tasto, sicuro ed efficiente.
Specifiche (tabella)MODEL | FD-10F-CE | FD-30F-CE | FD-40F-CE | FD-60F-CE | FD-100F-CE
Picture | FD-10F-CE image | FD-30F-CE image | FD-40F-CE image | FD-60F-CE image | FD-100F-CE image
ScaffaleArea scaffale | 0,1 m2 | 0,4 m2 | 0,43 m2 | 0,67 m2 | 1,0 m2
Intervallo temperatura scaffale | -20 ~ +70°C (a vuoto) per tutti i modelli
Pianezza scaffale | ≤ ±1,0 mm / m (tutti i modelli)
Materiale scaffale | Alluminio aeronautico (tutti i modelli)
Numero di livelli | 3+1 | 4+1 | 5+1 | 5+1 | 4+1
Velocità riscaldamento | -20°C a +20°C in 60 min (tutti i modelli)
Numero di vassoi | 3 | 4 | 5 | 5 | 4
Capacità di processo | 1–1,5 L | 4–5 L | 4–5 L | 6–7 L | 10 L
Materiale vassoi | ANSI SS304 (tutti i modelli)
CondensatoreTemperatura condensatore | ≤ -45°C (a vuoto) per FD-10/30/40/60; ≤ -56°C (a vuoto) per FD-100
Sbrinamento condensatore | Sbrinamento elettrico (tutti i modelli)
Capacità raccolta acqua | ≥2 kg/24h (FD-10); ≥4 kg/24h (FD-30); ≥6 kg/24h (FD-40); ≥10 kg/24h (FD-60 & FD-100)
CameraMateriale camera | AISI 304 SS (tutti i modelli)
Materiale porta camera | Acrilico (tutti i modelli)
Rugosità parete interna | Ra ≤ 1,0 µm (tutti i modelli)
Materiale serpentine | AISI 304 (tutti i modelli)
Sistema di refrigerazioneTipo compressore | Compressore ermetico / a chiusura totale (tutti i modelli)
Marca compressore | Marchio internazionale (tutti i modelli)
Numero compressori | 1 set (tutti i modelli)
Refrigerante | Senza CFC (tutti i modelli)
Metodo raffreddamento scaffale | Diretto (tutti i modelli)
Metodo raffreddamento condensatore | Diretto (tutti i modelli)
Sistema del vuotoPortata evacuazione | 2 L/s (FD-10/30/40); 4 L/s (FD-60/100)
Vuoto finale | ≤ 5 Pa (a vuoto) (tutti i modelli)
Tipo pompa | Pompa a palette a due stadi (tutti i modelli)
Numero pompe | 1 set (tutti i modelli)
Tempo di pompaggio camera (a secco) | Atmosfera a 10 Pa ≤ 30 min (tutti i modelli)
Tasso di perdita sistema | ≤ 10 Pa·l / s (tutti i modelli)
Sistema di riscaldamentoPotenza riscaldamento | 0,3 kW (FD-10); 0,5 kW (FD-30); 0,6 kW (FD-40); 1,2 kW (FD-60); 2 kW (FD-100)
Sensor temperatura | PT-100 (tutti i modelli)
Sistema di controlloStile di controllo | Automatico & Manuale (tutti i modelli)
Schermo | 5'' touch color (FD-10); 7'' touch color (FD-30/40/60/100)
Funzioni principali | Modalità manuale + auto, calibrazione sensori, controllo intelligente temperatura, promemoria fine ciclo, programmi preimpostati
Alimentazione | AC 220 V, 50 Hz (tutti i modelli)
Potenza macchina | 1 kW (FD-10); 2 kW (FD-30); 2 kW (FD-40); 2,5 kW (FD-60); 3,5 kW (FD-100)
Metodo di raffreddamento | Raffreddamento ad aria (tutti i modelli)
Caratteristiche tecniche- Serie: FD-CE (FD-10F-CE, FD-30F-CE, FD-40F-CE, FD-60F-CE, FD-100F-CE).
- Area scaffale: 0,1–1,0 m² a seconda del modello.
- Controllo temperatura scaffale: -20 a +70°C (a vuoto); riscaldamento programmabile e controllo tempo/temperatura.
- Temperatura condensatore: ≤ -45°C (a vuoto) o ≤ -56°C per FD-100.
- Vuoto: pompa a palette a due stadi, vuoto finale ≤ 5 Pa; portata di evacuazione 2–4 L/s.
- Refrigerazione: compressore ermetico, refrigerante senza CFC, condensatore raffreddato ad aria.
- Costruzione: camera in AISI 304, vassoi ANSI SS304, scaffali in alluminio aeronautico, porta acrilica.
- Controllo: schermo touch color (5''/7''), modalità automatiche & manuali, programmi preimpostati, diagnostica intelligente.
- Alimentazione: AC220V/50Hz; potenza macchina 1–3,5 kW a seconda del modello.