Liofilizzatore da laboratorio FD-300F-CE

di processoper l'industria agroalimentareper l'industria farmaceutica

Descrizione del prodotto
FD-300F-CE è un liofilizzatore alimentare commerciale progettato per la liofilizzazione di alimenti e materiali biologici sensibili al calore. L'essiccazione sotto vuoto conserva le caratteristiche biochimiche originali e permette lo stoccaggio a lungo termine; la reidratazione ripristina il prodotto vicino allo stato precedente. La macchina è adatta per alimenti, farmaci, campioni biologici e applicazioni di ricerca che richiedono sublimazione controllata.

Applicazioni

• Verdure: funghi commestibili, fette d'aglio, erba cipollina, cipolle verdi, fagiolini, piselli, cetrioli, chicchi di mais dolce, carote a dadini, spinaci, asparagi, erbe selvatiche.
• Prodotti ittici e carni: crostacei, gamberi, pesce, manzo, maiale, pollo, agnello a fette.
• Condimenti: polvere d'aglio, polvere di zenzero, polvere di cipollotto, pomodoro, pepe.
• Bevande istantanee: caffè, tè, zuppe istantanee, latte di soia in polvere, latte in polvere.
• Alimenti pronti: alimenti per bambini, snack, pasti da campeggio.
• Farmaceutico: compresse, reagenti, iniezioni in polvere, erbe medicinali fresche (ginseng, corna di cervo, bacche di goji, Panax notoginseng).
• Materiali e ricerca biologica: materiali a grafene, fiori, placenta, campioni cellulari.

Specifiche (tabella)
Camera di liofilizzazione
Materiale esterno: acciaio al carbonio (inox opzionale)
Forma esterna: tipo cassone
Rugosità interna: Ra ≤ 0,5 μm
Direzione di apertura della porta: apertura oraria (vista dall'alto)
Porta di liofilizzazione: vetro organico

Componenti scaffali
Materiale scaffale: alluminio (inox opzionale)
Struttura degli strati: saldatura interna senza giunzioni di saldatura su superfici superiore/inferiore
Rugosità superficie: Ra ≤ 0,5 μm
Planarità: ≤ ±0,5 mm/m2
Distanza tra gli strati: 45 mm
Materiale vassoi: acciaio inox 304
Numero di vassoi: 8
Area efficace scaffali: 3,0 m2
Temperatura minima scaffali: ≤ -35 ℃ (a vuoto)
Tempo di raffreddamento scaffali: ≤ 120 min (+20 ℃ a -35 ℃)
Tempo di riscaldamento scaffali: ≤ 20 min (-35 ℃ a +20 ℃)
Deviazione temperatura per strato: ≤ ±1 ℃
Intervallo temperatura strati: -35 ℃ a +80 ℃

Trappola fredda
Materiale cilindro: acciaio inox SUS 304
Tipo: orizzontale
Porta trappola: vetro organico
Materiale serpentina: tubo di rame
Rugosità superficie: Ra ≤ 0,5 μm
Area trappola fredda: ≤ 1,5 m2
Capacità di condensazione del ghiaccio: ≤ 40 kg (personalizzabile)
Velocità di raffreddamento: +20 ℃ → -55 ℃ in 60 minuti
Temperatura minima trappola: ≤ -55 ℃ (a vuoto)
Metodo di scongelamento: scongelamento elettrico

Sistema di refrigerazione
Compressore: compressore a pistoni completamente chiuso Embraco (importato)
Refrigerante: refrigerante misto a bassa temperatura ecologico
Numero compressori: 1
Raffreddamento scaffali: raffreddamento indiretto (1 unità)
Raffreddamento trappola: raffreddamento diretto (1 unità)
Condensatore: raffreddato ad aria
Protezione: componenti di marche internazionali rinomate
Opzionale: compressore a cascata per trappola ≤ -80 ℃

Sistema del vuoto
Pompa a palette a doppio stadio (alta qualità, Cina)
Quantità: 1
Vuoto massimo: ≤ 15 Pa
Tempo di evacuazione (camera): atm → 15 Pa in < 5 minuti (condizioni asciutte)
Tasso di perdita del sistema: ≤ 10 Pa·l/s
Sonda vuoto e valvola di regolazione: personalizzabili

Sistema di controllo
Controllo: microcontrollore
Touch screen: MCGS (Kunlun 7") o Siemens opzionale
Relè intermedio: personalizzato
Interruttore automatico: Chint

Protezioni
Interblocchi d'avvio: la macchina avvia solo quando sono soddisfatte le condizioni di sicurezza
Interblocchi elettrici: funzioni logiche di controllo e protezione
Protezione motore: sovraccarico, surriscaldamento, protezione perdita di fase
Protezione circuito di circolazione: protezione del ciclo di riscaldamento
Protezione prodotto: interruzione riscaldamento in caso di vuoto insufficiente
Interblocco pompa/trappola: attivato

Altri parametri
Alimentazione: monofase 220V
Potenza installata: 4,5 kW
Struttura: liofilizzazione integrata
Lamina: lamiera d'acciaio 1,5 mm
Verniciatura: vernice ecologica importata
Telaio: lamiera 5 mm
Trasmettitore temperatura: marca importata
Imballaggio: compensato

Caratteristiche tecniche

• Modello: FD-300F-CE
• SKU: FD-300f-CE
• Area utile scaffali: 3,0 m2
• Numero vassoi: 8 (vassoi inox 304)
• Temp. minima scaffali (a vuoto): ≤ -35 ℃
• Temp. minima trappola (a vuoto): ≤ -55 ℃ (≤ -80 ℃ opzionale con cascata)
• Capacità condensazione ghiaccio (standard): ≤ 40 kg (personalizzabile)
• Vuoto massimo: ≤ 15 Pa
• Tempo evacuazione (atm → 15 Pa): < 5 minuti (a secco)
• Alimentazione: monofase 220V; Potenza installata: 4,5 kW
• Costruzione: tipo cassone in acciaio al carbonio, finitura interna Ra ≤ 0,5 μm