Tritacarne industriale classico Dominator® 14

manualea pavimento

Progettato specificamente per le applicazioni di carne fresca, il Weiler® Dominator® 14 è costruito in modo robusto per l'uso ad alto volume e progettato per offrire una maggiore produttività e una migliore consistenza del prodotto. Raggiungete una maggiore efficienza con costi operativi totali inferiori, grazie ai vantaggi della tecnologia di macinazione Dominator® di Provisur. La tecnologia Dominator è progettata con meno parti e componenti autoallineanti per semplificare il funzionamento e facilitare la manutenzione e la sanificazione. La nostra tecnologia brevettata Balanced Flow™ riduce al minimo il rollback e il lavoro non necessario alla materia prima, garantendo una definizione costante delle particelle, una consistenza eccellente e il prodotto finale più pregiato in assoluto. Vantaggi Tecnologia Dominator per un'efficienza di flusso e una qualità del prodotto ottimali La tecnologia Balanced Flow™ elimina virtualmente il rollback e la turbolenza Definizione coerente delle particelle Alta capacità con una durata superiore Adatto per applicazioni di pre-macinazione della carne fresca ad alto volume