I serbatoi di processo possono essere prodotti in capacità a partire da 500 litri fino a 15.000 litri. Tutti i serbatoi costruiti in base di tipo chiuso. Gli elementi più importanti sono l'agitazione e il sistema di rottura della cagliata. Perché questi elementi influiscono direttamente sulla produttività del sistema. Agitatori e rompicapo funzionano in entrambi i modi. (Ci sono due sistemi di interruzione). Un lato di ogni sistema di rottura è affilato. Così taglia il formaggio cagliato con delicatezza senza alterarne la consistenza. E l'altro lato sono fatti di pallet mobili per l'agitazione. I riduttori dell'interruttore lavorano in doppia direzione e alla velocità desiderata. Il sistema di controllo nei serbatoi può solo controllare la temperatura o offre un funzionamento con ricezione tramite PLC, se lo si desidera. E il sistema di ingresso automatico dell'acqua può essere applicato al serbatoio. Sui serbatoi, un sollevatore è posizionato sul retro dei serbatoi per evitare che il prodotto rimanga all'interno del serbatoio dopo l'evacuazione del prodotto. Inoltre, speciali valvole speciali sono posizionate all'uscita dei serbatoi per garantire un'evacuazione confortevole e pulita. Serbatoi Funziona a base pneumatica.
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