Cuocitori industriali per pasta

CUOCITORE CONTINUO ad IMMERSIONE: adatto alla cottura in continuo di paste secche e fresche ripiene e di sfoglia, adatto inoltre alla cottura di prodotti alimentari compatibili con la tipologia del nastro di trasporto.

Esempio di cuocitore polivalente alimentato a vapore per la produzione di paste ripiene, paste corte, paste lunghe, sfoglia per lasagne o cannelloni.

Volume della vasca: 250 l

... piselli, soia, ceci, lenticchie) - frutti di mare (calamari, gamberi, granchi, cozze, polpi, ostriche) - riso - verdure - pasta - carne e pesce Design e principio di funzionamento: Il dispositivo ha un design modulare. ...

Lunghezza della macchina: 4.405 mm
Larghezza della macchina: 1.348 mm
Altezza della macchina: 2.318 mm

... Marinox CK800 è il vostro tuttofare compatto nella gamma di potenza più piccola. I nostri fornelli CK800 consentono la cottura continua di cibi aperti. Il CK800 è disponibile come impianto indipendente o può essere integrato in un'intera ...

Velocità del nastro trasportatore: 3.000 mm/min - 15.000 mm/min
Larghezza utile del nastro trasportatore: 560 mm
Lunghezza del nastro trasportatore: 1.800 mm

... formati, muscoli interi, marinati, disossati o con osso. Può anche essere utilizzato per vari prodotti a base di pasta, come cuocere pane, pasta frolla, ecc. Vantaggi: 1.Il cibo può essere cucinato ...

... quali verdure, fagioli, carne, pasta e riso. Il cuocitore è dotato di un sistema di pulizia e ri-circolazione acqua (CAR system) che può operare mentre il cuocitore è in produzione. In ...

... FCTN1 Cook-Matic è una macchina per tartellette professionale. Cook-Matic consente di formare e cuocere tartellette di pasta frolla, salata, brisèe e sfoglia. Tramite l'accoppiamento delle due piastre, Cook-Matic ...