T75-1E /1ES sono cuocitori elettronici facili da usare, semplici da gestire adatti a laboratori e grandi industrie. Sono progettati per una produzione continua di torrone sui 3 turni lavorativi.
T75-1E / 1ES possono essere dotati sia dell’option di sollevamento della testata che dell’option di rotazione della bacina per facilitare le operazioni di processo.
Velocità regolabile, controllo elettronico della temperatura.
Adatti anche per la cottura di grandi quantitativi di creme o marmellate (60 -90 Kg di prodotto).