Formatrice per pasta orizzontale FH-700

per pane

La formatrice orizzontale Danubio F-700 di Salva è dotata di una guida statica per un perfetto adattamento agli impasti duri. Sono presenti sistemi di formatura progressiva per formare correttamente qualsiasi tipo di pagnotta. Può essere equipaggiata per produrre pani con estremità ribaltate. RISPETTO PER L'IMPASTO ED ECCELLENTE MODELLAZIONE Formatura progressiva che rispetta l'impasto del pane. Include un sistema di pressatura per formare pagnotte perfettamente cilindriche. AFFIDABILITÀ E BASSA MANUTENZIONE Apparecchiature progettate per un uso continuo, per garantire ai panettieri una produzione elevata e costante, con componenti sovradimensionati per resistere a tutti i tipi di stress. VERSATILITÀ È possibile utilizzare un'ampia gamma di impasti, indipendentemente dalla loro idratazione. FLESSIBILITÀ Una gamma di opzioni di accessori per formare pezzi di forme diverse.