Il nostro cuocitore CK1500 consente di cuocere in modo continuo alimenti aperti e non confezionati. Ha un design modulare che lo rende ideale per diverse produzioni. Il CK1500 è disponibile come unità indipendente o da integrare in un'intera linea di cottura.
Il CK1500 cuoce delicatamente i prodotti all'interno del sistema, nonostante l'elevata produzione oraria. Il sistema non richiede parti meccaniche nel bagno d'acqua.
Il funzionamento del sistema è moderno e facile da usare. Il processo di cottura può essere facilmente monitorato. I parametri di processo registrati possono essere facilmente prelevati dal sistema per garantire la qualità.
Grazie alla pulizia automatica CIP integrata, il CK1500 è nuovamente pulito con il minimo sforzo. In questo modo si eliminano i costi inutili per l'energia e i detergenti. La vaschetta isolata per l'acqua calda rende il CK1500 un fornello ad alta efficienza energetica.
Volete aumentare i volumi di produzione o modernizzare la vostra produzione?
Il design compatto e modulare del CK1500, in combinazione con la moderna automazione, è perfetto per questo.
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