Cuocitori industriali con refrigeratore

12 aziende | 21 prodotti
{{#pushedProductsPlacement4.length}} {{#each pushedProductsPlacement4}}
{{product.productLabel}}
{{#if product.activeRequestButton}}
{{/if}}
{{product.productLabel}}
{{product.model}}

{{#each product.specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}} {{/each}}

{{{product.idpText}}}

{{productPushLabel}}
{{#if product.newProduct}}
{{/if}} {{#if product.hasVideo}}
{{/if}}
{{/each}} {{/pushedProductsPlacement4.length}}
{{#pushedProductsPlacement5.length}} {{#each pushedProductsPlacement5}}
{{product.productLabel}}
{{#if product.activeRequestButton}}
{{/if}}
{{product.productLabel}}
{{product.model}}

{{#each product.specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}} {{/each}}

{{{product.idpText}}}

{{productPushLabel}}
{{#if product.newProduct}}
{{/if}} {{#if product.hasVideo}}
{{/if}}
{{/each}} {{/pushedProductsPlacement5.length}}
cuocitore industriale multifunzione
cuocitore industriale multifunzione
BM50TOP

> Cuocere/concentrare in vuoto a 50°C; > cuocere a pressione atmosferica fino a 140°C; > brasare; > soffriggere; > candire; > cuocere in acqua o altro liquido a pressione atmosferica o in pressione fino a 135°C; > cuocere a vapore ...

Vedere gli altri prodotti
Frigojollinox s.r.l.
cuocitore industriale multifunzione
cuocitore industriale multifunzione
BM30TOP

> Cuocere/concentrare in vuoto a 60°C; > cuocere a pressione atmosferica fino a 140°C; > brasare; > soffriggere; > candire; > cuocere in acqua o altro liquido a pressione atmosferica o in pressione fino a 135°C; > cuocere a vapore ...

Vedere gli altri prodotti
Frigojollinox s.r.l.
cuocitore industriale multifunzione
cuocitore industriale multifunzione
BM50 EASY

> Cuocere/concentrare in vuoto a 60°C; > cuocere a pressione atmosferica fino a 140°C; > brasare; > soffriggere; > candire; > cuocere in acqua o altro liquido fino a 100°C; > cuocere a vapore fino a 100°C; > sterilizzare fino a ...

Vedere gli altri prodotti
Frigojollinox s.r.l.
cuocitore industriale discontinuo
cuocitore industriale discontinuo
Cook%u2019n%u2019chill

... maglia ribaltabile, nonché sistemi di miscelazione idrodinamica, ricircolo e filtraggio dell’acqua. La seconda sezione di raffreddamento è costituita da un recipiente da lavoro (a singolo strato con camicia di raffreddamento), ...

cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore

... Il fornello a nastro Cabinplant è progettato per la cottura e il raffreddamento continuo di verdure, pesce o altri prodotti e può essere progettato per soddisfare le esigenze individuali. Principi di cucina: - Cucinare con acqua o vapore - ...

Vedere gli altri prodotti
Cabinplant A/S
cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore

... questo sistema permette di aerare la pastella con aria purificata sotto pressione e di utilizzare nuove tecnologie di raffreddamento - CO2, azoto liquido, glicole per l'industria alimentare - e il vuoto duro per la concentrazione. L'estrema ...

cuocitore industriale continuo
cuocitore industriale continuo

... La pentola sommergibile in continuo permette di cuocere il prodotto immergendo acqua, riducendo così il consumo di vapore, ottenendo una cottura più efficiente e compatta, oltre a ridurre gli sprechi di prodotto. Specifiche o caratteristiche ...

cuocitore industriale sottovuoto
cuocitore industriale sottovuoto
RotaTherm® CUBE

... Il CUBE è un sistema di cottura e raffreddamento continuo per la produzione alimentare fino a 1000 kg/ora. Il Cube combina l'efficace ed efficiente tecnologia di cottura continua RotaTherm® con il raffreddamento diretto sottovuoto, compreso ...

cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore
MATRIX

... La nuova COOKLINE MATRIX rappresenta l'ultima generazione di sistemi di cottura / raffreddamento per prodotti a base di carne che integrano le operazioni di formatura, cottura, raffreddamento e sformatura in una linea di flusso intelligente ...

cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore

... La macchina è composta da due diverse zone di cottura/pre-cottura e raffreddamento dei prodotti ed è stata sviluppata per servire 800 kg/h di gnocchi, ravioli, pierogi e altro ancora. Le macchine sono completamente in acciaio inox, dotate ...

cuocitore industriale ad iniezione di vapore
cuocitore industriale ad iniezione di vapore
KM series

... Il sistema compatto è costituito da un vaso inclinabile, dotato di una doppia camicia. Il serbatoio può essere chiuso ermeticamente da un coperchio ad azionamento pneumatico. Il braccio miscelatore è azionato da un albero attraverso il ...

cuocitore industriale ad iniezione di vapore
cuocitore industriale ad iniezione di vapore
Mini AquaFlow

L'acqua è uno dei mezzi più efficienti per scambio termico. Sia che la cottura del riso o pasta, pastorizzazione uova liquide in un sacchetto, o rilassarsi la zuppa in un sacchetto, sistemi Aquaflow di Unitherm sono appositamente costruito. ...

Vedere gli altri prodotti
Unitherm Food Systems BV
cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore
Fixpan

... queste pentole industriali fisse assolvono con precisione ed efficienza a tutte le funzioni di bollitura, compresa la possibilità di effettuare il processo di pastorizzazione di un prodotto già confezionato (es. vasetti). Pentole ...

Vedere gli altri prodotti
Firex srl
cuocitore industriale sbollentatore
cuocitore industriale sbollentatore
KIPPKO 400 JUNIOR

... nelle cucine di cottura, che sono spesso alla soglia tra le grandi cucine e le cucine di produzione dotate di dispositivi industriali. ...