Macchina di flottazione FLN

I flottattori FLN Della Toffola sono modelli di flottatore carrellati trasportabili costituiti da gruppo di saturazione, pompe peristaltiche di dosaggio, quadro elettrico e prefiltro. Facili da usare e da muovere, possono essere installati in cantine di dimensioni medio-piccole per eseguire pratiche di flottazione discontinue a batch. La chiarifica avviene utilizzando due serbatoi: nel primo i mosti vengono addizionati di coadiuvanti e saturati di azoto o aria finchè non avviene la separazione tra masse fecciose che risalgono in superficie e il liquido chiarificato; nel secondo serbatoio viene invece travasato il mosto chiarificato pronto per essere inviato alla fermentazione. Il dosaggio dei coadiuvanti avviene in modo completamente automatico e come optional può essere fornito un saturatore da laboratorio con una capacità di circa 2,5 litri per determinare la quantità di coadiuvanti da aggiungere al mosto per la flottazione del vino.