Linea di produzione di pane da hamburger GEMINI

per hotdogautomatica

L'eccezionale NUOVO impianto per rotoli a 2 tasche di Mono Equipment è stato progettato per produrre senza sforzo elevati volumi di rotoli con precisione e coerenza, con una produzione fino a 3.200 rotoli all'ora Richiedendo una sola persona per l'installazione e il funzionamento, l'impianto per rotoli a 2 tasche divide e modella i pezzi di pasta in un ingombro sorprendentemente ridotto, che ne consente l'uso dove lo spazio è limitato Al momento dell'ordine, specificare la gamma di peso che si desidera acquistare L'impasto viene inserito nella tramoggia da 15 kg e alimentato delicatamente dai rulli a stella con una pressione minima. I pezzi di pasta, accuratamente divisi, vengono poi tagliati e arrotondati automaticamente nella stessa camera, mentre lo spolverino di farina integrato evita che la pasta si attacchi durante il processo di divisione e formatura. L'aggiunta dell'unità di formatura dei rotoli Mono (optional) trasforma l'impianto per rotoli a 2 tasche in un centro di produzione di rotoli altamente versatile, consentendo di creare una gamma di rotoli per finger, petit pan e hamburger. Ogni impianto Mono 2-Pocket Roll Plant costruito su ordinazione è realizzato in acciaio inox con porte grandi e accessibili e coperchi sollevabili che consentono un facile accesso per la pulizia. - Lo spolverino di farina integrato impedisce all'impasto di attaccarsi durante il processo di divisione e formatura