Descrizione
il Mash Tun 2BBL è un recipiente utilizzato nel processo di ammostamento per convertire gli amidi dei grani schiacciati in zuccheri per la fermentazione. I Mash Tun TBE sono isolati per mantenere una temperatura costante. Il tunnel di ammostamento può essere a funzione singola o avere un doppio fondo e un rubinetto per consentire il processo di sparging nello stesso recipiente. I sistemi TBE sono progettati per eseguire sia l'ammostamento per decozione che quello per infusione. Il tuning tun/kettle di ammostamento è realizzato in acciaio inox o rame.
Configurazione standard
Funzione: Mashing di cereali
Capacità del serbatoio: 2BBL (+25% minimo di spazio di testa)
Dimensioni: Φ860mmx2100mm
Guscio interno: SUS304 completamente saldato; TH=3mm
Guscio esterno: SUS304 completamente saldato; TH=2mm
100% saldatura TIG con scudo di gas argon puro
Finitura interna: Lucidatura complessiva a 0,4~0,6 關m senza angolo morto
Isolamento: Lana di roccia; TH=80mm
Riscaldamento: No, salvo richiesta speciale
Camicia di vapore: No
Parte superiore bombata e fondo inclinato
Passerella in acciaio inox montata in alto
sfera di spruzzatura CIP a copertura 360
3pcs completamente SUS304 gambe pesanti con cuscinetto di livellamento
Pozzetto per sensore di temperatura ad alta precisione
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