Il dispositivo FTC Pin Bone Remover è progettato per rimuovere le lische dei filetti di pesce ed è disponibile a corsia singola o doppia, utilizzabile per scopi diversi a seconda del volume di produzione del cliente. Se il filetto non è posizionato perfettamente sul nastro, la guida per l'osso FTC lo compensa per ottenere un risultato perfetto e omogeneo. Se si desidera rimuovere il muscolo della carne scura del filetto di pesce, è possibile combinarlo con il TRIO FTC Dark Meat Remover.
USP Doppia corsia e corsia singola
Manipolazione delicata dei filetti
Non si aprono le fessure
Mantiene i filetti puliti
Dispone di un sistema di aspirazione
Facile da pulire
Facile da spostare
Manutenzione più semplice
- Utilizzabile per filetti affumicati freschi o freddi
- L'aumento della resa si ottiene grazie a strumenti sensibili e a una minore pressione sulla materia prima
- Il nastro a vuoto mantiene il filetto in posizione
- La guida dell'osso distribuisce il filetto per ottenere prestazioni indipendenti dalla sua posizione
- Velocità del nastro regolabile
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