Macchina per la filettatura per naselli 588

per merluzziper eglefini

La procedura semplificata garantisce l'usabilità BAADER 588 è una sfilettatrice unica e facile da usare per pesci bianchi di piccole e medie dimensioni, freschi o scongelati. Il passaggio costante dei pesci attraverso la macchina garantisce una maggiore produttività. La regolazione meccanica centralizzata dei parametri di taglio consente un taglio preciso per diverse specie. La BAADER 588 produce filetti di qualità eccellente, anche da pesci morbidi. È stata progettata appositamente per consentire una pulizia e una manutenzione facili ed efficienti. Il BAADER 588 riduce notevolmente il lavoro di rifilatura a valle. B'Logic® è la nostra soluzione software dedicata per il monitoraggio delle prestazioni e il controllo della resa. - Per materie prime fresche o scongelate - Funzionamento continuo e stabile - Semplice da usare - Gli utensili di taglio precisi riducono al minimo gli "scarti" Funzionamento e manutenzione semplici - Rapido passaggio a specie diverse - Facile accesso, manutenzione e pulizia Migliore qualità del filetto - Utensili di taglio attivi - Superficie liscia grazie alla riduzione delle sollecitazioni del filetto durante la lavorazione - Nessuna lacuna - Nessuna macchia di sangue - Assenza di pelle nera sul ventre - Membrana bianca su