Spiattatrice automatica

Ideata per tagliare i piatti esterni della crosta e preparare il formaggio per il confezionamento. Macchina automatica che svolge la funzione di tagliare e prelevare il piatto superiore e inferiore della forma, con spessore regolabile a seconda delle necessità. La macchina Spiattatrice lavora il formaggio in posizione verticale al fine di gestire le operazioni in modo estremamente preciso. Come tutte le macchine della Caseartecnica Bartoli, possiede delle dimensioni ridotte che permettono di risparmiare spazio di lavoro. Realizzata in accordo con le normative CE. Dati dimensionali: •Profondità: 800 mm •Larghezza: 1050 mm •Altezza: 2250 mm