Sistema di birrificazione in acciaio inossidabile

con riscaldamento a vapore

Descrizione lo Steam Mash Tun 40BBL è un recipiente utilizzato nel processo di ammostamento per convertire gli amidi dei cereali schiacciati in zuccheri per la fermentazione. Gli Steam Mash Tuns di TBE sono isolati per mantenere una temperatura costante. Il tunnel di ammostamento a vapore può essere a funzione singola o può avere un doppio fondo e un raccordo per consentire il processo di sparging nello stesso recipiente. I sistemi TBE sono progettati per eseguire sia l'ammostamento per decozione che quello per infusione. Il tuning tun/kettle di ammostamento è realizzato in acciaio inox o rame. Configurazione standard Funzione: Mashing di cereali Capacità serbatoio: 40BBL (+25% di spazio di testa minimo) Dimensioni: 2200mmx3800mm Guscio interno: SUS304 completamente saldato; TH=4mm Guscio esterno: SUS304 completamente saldato; TH=2mm 100% saldatura TIG con scudo di gas argon puro Finitura interna: Lucidatura complessiva a 0,4 ~ 0,6 um senza angolo morto Isolamento: Lana di roccia; TH=80mm Riscaldamento: Vapore Camicia di vapore: Piastra alveolare sul fondo e sui lati Parte superiore bombata e parte inferiore inclinata Passerella in acciaio inox montata in alto sfera di spruzzatura CIP a 360掳 copertura Agitatore con motore controllato da VFD e riduttore a turbina Idratatore di malto montato sulla parte superiore 4pcs completamente SUS304 gambe pesanti con pad di livellamento Pozzetto per sensore di temperatura ad alta precisione