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Volume della vasca: 30, 60 l
Temperatura massima: 230 °C
Velocità di miscelazione: 40 rpm
... collegamento ethernet e/o remotato Cuocitore C1 AUTO / CT1 AUTO Capacità vasca: 30 litri Potenza elettrica: 8Kw 400V Trifase Produzione: 10-15 kg di croccante oppure 7-10 kg di impasto per barrette di cereali Cuocitore ...
Volume della vasca: 50 l - 100 l
Temperatura massima: 100 °C
Potenza elettrica: 1 kW
... elettrico
Volume della vasca: 200 l - 500 l
... ; - Sistema anticalcare di protezione interno per l’intercapedine; - Agitatore con triplice pala smontabile con innesto rapido con selettore continuo/alternato; - Agitatore speciale per movimentazione cagliata (optional); ...
Volume della vasca: 60, 80, 120, 30 l
Temperatura massima: 150 °C
Potenza elettrica: 1.300, 600, 370 W
... - Temperatura massima 150 °C - Capacità 60 L - Peso netto macchina 150 kg - Volume olio 17,5 L - Potenza motore 1°/2° marcia 0,6/0,8 kW - Elemento riscaldante 6 kW - Tensione 3Ph x 230/400V 50Hz - Opzione valvola di scarico V - Produzione e preparazione ...
... dispendio energetico, controllo accurato della temperatura, facile impostazione di ricette step by step, velocità variabile dell’ agitatore grazie all’inverter, coperchio trasparente per monitore il prodotto durante tutto il ciclo di produzione, ...
Volume della vasca: 30, 60, 80, 120 l
Potenza elettrica: 10, 17, 5, 7 kW
Altezza della macchina: 1.530, 1.650, 1.820 mm
... in modo affidabile e comodo tutte le creme e le masse. Grazie alle temperature precise regolate da un termostato e ad un miscelatore a due velocità, gli ingredienti vengono formati in modo affidabile nella massa desiderata senza ulteriori ...
... Struttura della macchina in acciaio verniciato • Vasca e griglia di protezione antinfortunistica in acciaio inox • Utensile mescolatore in acciaio inox dotato di raschiatori in teflon posti lateralmente e su fondo vasca • Vasca a tripla ...
... soluzioni innovative per soddisfare le specifiche esigenze di processo: - raschietto per applicazioni di miscelazione - agitatore coassiale che combina un raschiatore con una girante a tre pale HTPG4 per ottenere una perfetta omogeneità ...
... ecc. Metodo di riscaldamento: Da elettricità (oli o acqua), vapore, gas LPG Materiale: SS304/SS316L Capacità: 50L-1000L Tipo di agitatore: Con la ruspa di PTFE (20-25rpm), il miscelatore facoltativo della ...
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