Il cuocitore continuo di Foodtech permette di cuocere in immersione tutti i tipi di paste ripiene (ravioli cappelletti, tortellini ecc..), paste corte (penne, fusilli, rigatoni ecc...) e sfoglia.
Foodtech ha realizzato la linea in maniera da ottenere la massima affidabilità e versatilità unita alla semplicità semplicità d'uso e di pulizia.
La produzione varia a seconda del tipo di prodotto e ai requisiti del progetto.
MACCHINARI
-Cuocitore Continuo con una zona di asciugatura
-Raffreddatore,
PRODUZIONE: fino a 1500 Kg/h