Impastatrice a spirale EVO series
con vasca estraibile

Impastatrice a spirale - EVO series - Sottoriva - con vasca estraibile
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Caratteristiche

Tipo
a spirale
Caratteristiche della vaschetta
con vasca estraibile
Capacità di farina

Min.: 130 kg
(287 lb)

Max.: 300 kg
(661 lb)

Larghezza della macchina

2.000 mm, 2.200 mm
(79 in, 87 in)

Profondità della macchina

1.140 mm
(45 in)

Altezza della macchina

1.600 mm, 1.850 mm, 1.950 mm
(63 in, 73 in, 77 in)

Peso della macchina

Min.: 1.150 kg
(2.535 lb)

Max.: 1.400 kg
(3.086 lb)

Descrizione

L' impastatrice a spirale Mod. EVO presenta una struttura in lamiera d'acciaio verniciato di grosso spessore, sistema idraulico con pistoni di sollevamento testata e sgancio carrello. La testata della macchina è montata con un esclusivo dispositivo di sollevamento idraulico che, nella fase d’impasto, la neutralizza e la protegge dalle sollecitazioni trasmesse dall’utensile impastatore. Dispone di una rotazione dell’utensile a spirale per mezzo di cinghie movimentate da un motore di grossa potenza. Presenta una trasmissione del moto della vasca, con motore indipendente, a cinghie ad alta prestazione e riduttore a vite senza fine in bagno d’olio. L'impastatrice offre due velocità di rotazione della spirale con tempi d'impasto impostabili su timer doppio (uno per ogni velocità). Il passaggio da velocità d'impasto bassa a elevata e l’arresto della macchina avvengono automaticamente. Aggancio automatico del carrello con sistema autocentrante. Infine sono presenti comandi di salita/discesa testata, posti sul carrello con sistema brevettato.

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