Torrefattore per caffè FL-CR15

a tamburoper batchin continuo

Panoramica
Il FL-CR15 è una tostatrice a tamburo per lotti da 15 kg, progettata per produzioni commerciali su piccola scala: caffetterie specializzate, micro-torrefazioni e piantagioni. Garantisce profili di tostatura ripetibili ed è disponibile con riscaldamento ibrido (fiamma diretta + aria calda) o con aria calda elettrica.

Funzionamento
I chicchi verdi ruotano in modo uniforme all’interno di un tamburo in acciaio inox mentre un bruciatore fornisce calore diretto e un flusso d’aria calda integra il processo di tostatura. Il sistema supporta riscaldamento a gas o elettrico e consente il controllo del profilo durante tutta la tostatura. Tempo tipico: 15–20 minuti per carico.

Caratteristiche

• Controller di temperatura Omron o PLC per gestione precisa dei profili
• Uscita USB e Bluetooth per i dati di tostatura; compatibile con il software Artisan
• Velocità del tamburo regolabile da 30 a 70 giri/min per adattarsi a diversi chicchi e livelli di tostatura
• Tamburo e struttura in acciaio inox 304 per resistenza alla corrosione e pulizia facilitata
• Motori separati per tostatura e raffreddamento per supportare cicli continui
• Separatore ciclone esterno per raccolta efficiente delle bucce e minor manutenzione
• Riscaldamento a gas compatibile con GPL, gas naturale e propano; opzione aria calda elettrica disponibile

Specifiche tecniche

• Modello: FL-CR15
• Capacità nominale: 15 kg/carico
• Metodo di riscaldamento: Gas / Elettrico (Opzionale)
• Potenza: 1,15 kW (motore principale)
• Tensione: 220V / 380V
• Tempo di tostatura: Circa 15 minuti/carico
• Intervallo di temperatura: 0–300°C
• Velocità del tamburo: 30–70 giri/min (Regolabile)
• Dimensioni (L×W×H): 1800 × 1100 × 2000 mm
• Peso macchina: 545 kg
• Sistema di controllo: Compatibile Artisan; uscita USB per profili di temperatura; controllo touch PLC (Opzionale)
• Materiale tamburo: Acciaio inossidabile 304