Affumicatoio per pesce UKM Juniorper carneper formaggia freddo
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Caratteristiche
- Prodotto alimentare
- per pesce, per carne, per formaggi
- Tipo
- a freddo
Descrizione
-La camera universale UKM Junior è adatta a piccole aziende, grandi cucine e ristoranti
-Facile da usare e da collegare
-Funzionamento semplice e veloce con basso consumo energetico
-La circolazione dell'aria è assicurata da un potente ventilatore
-Le camere sono adatte alla lavorazione di tutti i tipi di prodotti insaccati come salsicce, carne, pollame, pesce e formaggio
-La camera può essere modificata per lavorare su griglie e per l'utilizzo di fumo freddo
-Il processo tecnologico di trattamento termico è controllato da un'unità di controllo a microprocessore, in base al programma impostato
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.