Cuocitore industriale con refrigeratore

continuoper batchper riso

I nostri cuoci-riso sono noti per i risultati di cottura perfetti grazie all'utilizzo di speciali sistemi di tubazioni che consentono una perfetta distribuzione dell'acqua di cottura e di raffreddamento sul prodotto. Il basso consumo d'acqua e l'elevata resa di cottura sono anche i vantaggi essenziali dell'utilizzo del cuociriso / raffreddatore di riso Cabinplant. Miglioramento della qualità del vostro riso Il fornello/raffreddatore di riso sopra è progettato per 2 t/h di riso cotto e refrigerato finito. Con una larghezza del nastro di 2.000 mm e un tempo di cottura di ca. 16 min., l'aumento di peso è di ca. 235%. Se il riso viene messo a bagno prima della cottura, è possibile un aumento di peso fino a circa il 265%. La macchina viene mostrata con un sistema di sollevamento superiore per un facile accesso durante la pulizia. Vantaggi - Basso rischio di contaminazione del prodotto - Nessun danno al prodotto - Alto rendimento - Cucina uniforme - Dotato di magnete per rimuovere il metallo dal prodotto - Basso consumo d'acqua - Design su misura - Design igienico - Facile accesso per la pulizia/ispezione grazie all'elevatore superiore - Il setaccio antipolvere rimuove i pezzi Capacità - Da 500 kg Funzionalità - Dimensione del lotto a partire da 2-30 kg - Elevata flessibilità nel tempo di scottatura e nella temperatura - Circolazione dell'acqua in controcorrente a più stadi - Alzata superiore - sezione di copertura sollevabile