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Capacità di pastorizzazione in batch: 300 l
... La nuova linea di prodotti Classic combina tutti gli elementi essenziali di un pastorizzatore e di un bollitore per formaggi in un unico dispositivo. Include le funzionalità chiave di entrambi i dispositivi. Un dispositivo potente a un ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità di pastorizzazione in batch: 1.250 l
... I pastorizzatori sono utilizzati per la trasformazione termica del latte in prodotti lattiero-caseari, quali: latte pastorizzato, yogurt, formaggio, ricotta, cagliata, ... Consentono la trasformazione termica del latte in un intervallo ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità di pastorizzazione in batch: 100 l
... PH 100 Monoblock è un dispositivo universale, flessibile, mobile e compatto. Può essere utilizzato come pastorizzatore, bollitore per formaggi, vasca di raffreddamento del latte e fermentatore, il tutto in un solo metro quadro. Consente ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 200 l/h - 10.000 l/h
... Per la pastorizzazione continua del latte. Per la pastorizzazione del latte senza raffreddamento. Il pastorizzatore può essere utilizzato per la produzione di formaggio e yogurt. La pastorizzazione blocca l'attività vitale di forme batteriche ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 200 l/h - 10.000 l/h
... Per la pastorizzazione continua del latte. Per la pastorizzazione del latte con raffreddamento. Il pastorizzatore può essere utilizzato per la produzione di latte fresco, formaggio, yogurt. La pastorizzazione blocca l'attività vitale ...
... Impianti personalizzati per succhi di altissimo valore Quando si tratta di succhi di frutta e pastorizzazione di verdure, produciamo impianti sia per succhi privi di solidi sospesi che per succhi contenenti polpa. Per mantenere l'aroma ...
... L'unità di pastorizzazione GD è costituita da uno scambiatore di calore a piastre (PHE) a più sezioni con tre sezioni per il prodotto, una sezione di riposo (tempo di mantenimento minimo di 16 secondi), un sistema di regolazione dell'acqua ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 1.000, 3.000, 5.000, 10.000 l/h
Unità di pastorizzazione I pesteurizzatori sono sistemi automatici che riscaldano e raffreddano sistematicamente il latte per mezzo di scambiatori di calore a piastre allo scopo di aumentare la temperatura del latte senza degradare le ...
1. pastorizzare il latte 2. fare la cagliata 3. fare la ricotta 4. impostare tutti i tipi di lavorazione possibili sul latte Ideale per la produzione di: formaggio, mozzarella, caciotta, primo sale, ricotta, stracchino e formaggi ...
1. pastorizzare il latte 2. fare la cagliata 3 .fare la ricotta 4. impostare tutti i tipi di lavorazione possibili sul latte Ideale per la produzione di: formaggio, mozzarella, caciotta, primo sale, ricotta, stracchino e formaggi ...
Core business dell’azienda, il trattamento termico del latte è eseguito con impianti di pastorizzazione (pastorizzatori) realizzati su misura, in quanto questa operazione varia a seconda delle capacità (litri all’ora, l/h) e dell’uso ...
Dopo il ricevimento, lo stoccaggio e la refrigerazione è necessario procedere con la pastorizzazione e l’omogeneizzazione del latte, che, per lo yogurt e prodotti fermentati, viene trattato a temperature e tempi particolari. Quando richiesto ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 3.000 l/h - 55.000 l/h
Tetra Pak® Pastorizzatore BF è un'unità per il trattamento ad alta efficienza, a ciclo continuo e a temperatura di bevande. L'unità vanta un design per il riempimento asettico o a caldo e contiene uno scambiatore di calore a piastre ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 3.800 l/h - 35.000 l/h
... L'unità SPX FLOW FX Milk Pasteurizer è dotata di controllo automatico della temperatura di pastorizzazione, deviazione automatica del flusso e registrazione continua per una completa tracciabilità insieme ad un elevato recupero di calore ...
APV
Da più di 30 anni REDA S.p.A. applica il processo della pastorizzazione del latte utilizzando e sviluppando costantemente gli impianti della serie HTST (High Temperature Short Time). Si tratta di impianti completamente automatizzati o ...
Capacità di pastorizzazione in batch: 45 l - 120 l
Il mini pastorizzatore rappresenta la soluzione ideale per iniziare l'attività di Mini caseificio utilizzando una macchina molto flessibile, performante e semplice da usare. La macchina è ideale sia per pastorizzare il latte sia per ...
Due Ci Inox Snc
Per conservare inalterate nel tempo le caratteristiche degli alimenti liquidi, è necessario inattivare mediante pastorizzazione i microrganismi e gli enzimi naturalmente presenti, o introdotti durante la lavorazione. Gli impianti di ...
... La pastorizzazione è un processo che consiste fondamentalmente nel riscaldare liquidi freddi o caldi per terminare tutti i patogeni all'interno. Durante il processo, i liquidi caldi e freddi non si mescolano grazie alle guarnizioni di ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... Il pastorizzatore a batch è montato su piedini inclinabili per svuotare completamente il tino. La macchina è quindi dotata di un meccanismo di ribaltamento manuale; su richiesta è disponibile un meccanismo di ribaltamento pneumatico. ...
C. van't Riet Dairy Technology BV
Sosta tubolare con selezione automatica (corta/lunga) secondo il programma selezionato. Montata su struttura indipendente, completamente coibentata e chiusa da pannelli di copertura in acciaio inox. Quadro elettrico ...
... Conversione del latte (lavorazione del latte) Le forniture di A-S-T-A eismann per la trasformazione del latte (lavorazione lattiero-casearia) iniziano con i serbatoi di latte crudo alla rinfusa nell'azienda lattiero-casearia. Forniamo ...
PASTORIZZATORI PER LATTE Gli impianti di pastorizzazione per latte sono adatti ad un utilizzo trasversale nel settore lattiero-caseario. Semplici e funzionali da utilizzare, rispettano un alto standard qualitativo dei materiali e dei ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 1.000 l/h - 40.000 l/h
Capacità di pastorizzazione in batch: 1.000 l - 2.000 l
Impianti di pastorizzazione per latte, succhi di frutta e bevande varie, costituiti da: - Serbatoio a livello costante - Pompa centrifuga sanitaria - Scambiatore di calore a piastre/tubolare con recupero termico - Sosta tubolare ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 500 l/h - 20.000 l/h
•Gruppo compatto di pastorizzazione composto da pastorizzatore, separatore e omogeneizzatore. •Portata: da 500 a 20.000 It/h. •Pastorizzatore monoblocco montato su pedana in acciaio inox AISI 304 . •Per il funzionamento sufficiente ...
... Linea di pastorizzazione, separazione e sterilizzazione del latte con separatore di scrematura, bactofuga e standardizzazione automatica. ...
... Le nostre apparecchiature per il trattamento termico comprendono un'ampia varietà di prodotti, flussi e configurazioni in base all'applicazione desiderata. Progettate per un'elevata efficacia in termini di trasmissione del calore e recupero ...
... Offriamo sistemi di pastorizzazione moderni ed efficienti, dagli scambiatori alle piastre e/o ai tubolari. Disponiamo di impianti completamente automatizzati o semiautomatici per la produzione di latte fresco pastorizzato e dei suoi derivati. ...
Capacità di pastorizzazione in batch: 50 l - 500 l
Grazie alla pastorizzazione, che porta il latte ad una temperatura di 63°C, vengono eliminati i microrganismi patogeni e le loro tossine, riducendo drasticamente la carica microbica e mantenendo alto il numero delle proprietà nutrizionali ...
CONDOR S.R.L.
... Il pastorizzatore a flusso è progettato per pastorizzare le bevande mediante il loro rapido riscaldamento ad una temperatura predeterminata, mantenendosi per un tempo predeterminato e raffreddandosi. Il processo termico riduce il numero ...
Hermis, JSC
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 50 l/h - 100.000 l/h
Capacità di pastorizzazione in batch: 50 l - 200.000 l
Il pastorizzatore industriale Soldo Cavitators si può utilizzare con qualsiasi tipo di fluido, qualsiasi viscosità e densità e con anche gas e solidi. Si può installare in batch, batch-ricircolo, semi-batch e continuo. Utilizza la tecnica ...
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