Cuocitore industriale elettrico continuoper verduraper sugo
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Caratteristiche
- Specificazioni
- elettrico
- Continuo / discontinuo
- continuo
- Prodotto alimentare
- per verdura, per sugo, per formaggini
Descrizione
- Capacità fino a 6.000 l/ora*
Funzioni:
- taglio
- Dispersione
- emulsionare
- omogeneizzare
Applicazioni principali:
- formaggio fuso
- puree di verdure
- ketchup e altre salse
- *Applicazione: formaggio fuso spalmabile per vasetti o porzioni a triangolo
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