macchina scagliatrice per aringhe

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Caratteristiche

  • Tipo di pesce:

    per aringhe

Descrizione

La nostra fresatrice è progettata per rimuovere le branchie dalle aringhe prima della loro conservazione/marinatura in barili e successivo consumo Per garantire il taglio corretto, il posizionamento delle branchie è controllato dalla tecnologia di visione. Le lamelle vengono tagliate allentate e rimosse con il vuoto. Anche una parte delle budella può essere rimossa in questo processo.

Dopo la branchia, il pesce viene classificato in sette taglie già determinate dal sistema di visione prima della branchia. Le aringhe sottodimensionate vengono scaricate prima di entrare nel sistema di taglio.

Cabinplant è in grado di fornire linee complete per la lavorazione delle aringhe con capacità fino a 70-80 tonnellate all'ora. La fresatrice è composta da:

- Nastro trasportatore con tasche di plastica appositamente progettate in cui è inserito il pesce
- Sezione di alimentazione manuale con piattaforma e vassoio di accumulo
- Sistema di visione per determinare la posizione delle branchie e la taglia del pesce
- Sistema di scarto per pesci sotto taglia
- Sistema di taglio, foratura e aspirazione per rimuovere le branchie
- Sistema di distribuzione per sette gradi

La fresatrice può essere alimentata manualmente da un massimo di 3 operatori o automaticamente da un alimentatore per pesci svedesi AP12.

Traduzione automatica  (Visualizza il testo originale in inglese)

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