Descrizione del prodottoMiscelatore a pale progettato per la miscelazione rapida e precisa della massa di carne negli stabilimenti di lavorazione. La macchina impiega un sistema a doppie pale per un'incorporazione uniforme degli ingredienti. Direzione di rotazione variabile (oraria/antioraria) e velocità regolabile tramite inverter per flessibilità di processo e risultati ripetibili. Struttura interamente in acciaio inox per igiene e facilità di pulizia.
Caratteristiche principali- Sistema a doppie pale per miscelazione omogenea
- Velocità variabile tramite inverter
- Rotazione in senso orario e antiorario
- Costruzione 100% acciaio inossidabile
- Carico e scarico manuale
Specifiche tecniche- Capacità totale (L): 200
- Carico massimo (kg): 160
- Potenza installata (kW): 3 (controllo inverter)
- Tensione di alimentazione: 3x400 V / 50 Hz
- Peso (kg): 540
- Materiale: 100% acciaio inossidabile
- Sistema di miscelazione: doppie pale
- Direzioni di rotazione: orario e antiorario
- Carico/scarico: manuale
- Controllo velocità: variabile tramite inverter