Unità in linea da collegare a una macchina formatrice di hamburger che produce porzioni cilindriche; le trasforma in formati sferici (polpette).
Struttura in acciaio inossidabile idonea per ambienti di lavorazione alimentare.
Nastro di uscita ad altezza regolabile, rimovibile per la pulizia; riceve le polpette e le deposita su banco o su attrezzature a valle.
Gruppi rullo e contro-rullo a mezzaluna, estraibili senza utensili per pulizia e cambio formato.
Accessori opzionali: variatore di velocità; vaporizzatore per carni bianche o impasti particolarmente appiccicosi.
È possibile fornire diversi formati di polpette e kit di collegamento per altre marche di macchine formatrici (soggetti ad approvazione del reparto tecnico).
Specifiche tecniche
Alimentazione: 230 V / 50 Hz
Potenza assorbita: 0,18 kW (0,24 HP)
Produzione max: 3.500 polpette/ora
Peso netto: 60 kg
Materiale: struttura in acciaio inossidabile
Nastro di uscita: altezza regolabile, rimovibile per la pulizia
Gruppi rullo/contro-rullo: a mezzaluna, rimozione senza attrezzi per pulizia e cambio formato
Accessori opzionali: variatore di velocità; vaporizzatore per carni bianche o impasti collosi
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.